Las bacterias intestinales , la clave para un mejor sabor en la leche de vaca

No solo los cuidados entregados a la vaca lechera influyen en las características de su leche, últimamente se descubrió que la microbiota existente en el intestino del animal le entrega importantes características al alimento. Actualmente los investigadores se encuentran en la búsqueda de los microorganismos ideales para la producción de la mejor leche y una producción menos contaminante.

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Bacterias resistentes a los antibióticos, una crisis mundial

Los antibióticos son medicamentos utilizados para prevenir y tratar las infecciones bacterianas, eliminando las bacterias u gérmenes que causan estas infecciones. Así, el tratamiento con antibióticos es uno de los enfoques fundamentales de la medicina moderna, que tuvo su mayor apogeo entre los años 1930 y 1960, ya que se dieron lugar a muchos antibióticos actuales.

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Nuevo método capaz de detectar nanovesículas en cantidades mínimas de orina y utilizarlas como biomarcadores

Una de las grandes interrogantes en el campo de la biomedicina es: ¿Existe una posibilidad de efectuar una detección temprana de diversas enfermedades?, para así anticipar y potenciar la efectividad en los tratamientos a un determinado paciente Probablemente, antes se hubiera dicho que es casi imposible; pero hoy la respuesta para la mayoría de los grupos de investigación enfocados en este tema sea diferente y positiva. Esto debido a que, la presencia de ciertas enfermedades se correlaciona con cambios en el contenido molecular, tanto al interior como exterior de las células. De esta forma, la detección temprana de estos cambios puede dar cuenta de la presencia de algunas enfermedades, sirviendo estas moléculas como marcadores biológicos de cada condición, denominados biomarcadores.

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De residuos orgánicos a energía limpia: Bacterias púrpuras capaces de purificar y transformar residuos de granjas porcinas a biogás

Las granjas porcinas actualmente son una problematica ambiental ya que generan elevadas cantidades de residuos, se calcula que cada animal produce una media equivalente a bañera y media de desechos organicos al año. Actualmente se utilizan como biofertilizantes para los suelos pero su uso no es siempre posible ya que muchos suelos estan sobresaturados y su utilización supone la contaminación de acuiferos y aguas subterraneas, asi como la abrasión del propio suelo.

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